sobota 9. února 2008

Slepičí prsíčka v červeném oleji


400g vařeného masa ze slepičích prsíček, sterilovaná zelenina
Záliv: 1 lžíce vývaru, 1 lžíce sójové omáčky, špetka wei-su, 2 lžičky hořčice, 1 lžička octa, špetka pepře, 1 lžička červeného oleje


Předem uvařená a vychladlá slepičí prsíčka nakrájíme po vlákně na tenké nudličky. Úhledně navršíme na mísu, přelijeme zálivem a ozdobíme nakládanou zeleninou.

Žádné komentáře: